DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Nome científico: Citrus Sinensis (l.) osbeck

Cor: laranja

Formato: esférico

Tamanho médio aproximado: cerca de 10 cm

Textura: firme

Sabor: doce e um pouco ácida

Sazonalidade: março a junho

Consumo: fruta fresca ou no preparo de suco, doces, geléias, bolos e outros

Origem: China

História: as laranjas surgiram no Leste Asiático. De lá, foram levadas para a África e se espalharam pela Europa. Na época das navegações, foram trazidas à América.

Curiosidades: a laranja serra d’água é mais doce ajuda o corpo a fazer a digestão.





A laranja, é um fornecedor, por excelência, de vitamina C (cem gramas de laranja fornecem aproximadamente 60 mg de vitamina C, a dose diária recomendada desta vitamina).

Mas não para por aí, ela é rica em sais minerais (ácido fólico, potássio, cálcio, ferro, magnésio e fósforo) e fibras. Nutrientes estes que consequentemente vão ajudar a fortalecer as defesas do organismo.

Por ser rica em vitamina C, a laranja torna o organismo mais resistente às infecções, dá vitalidade às gengivas e conserva a mocidade, entre outras funções.

Possui também propriedades cicatrizantes, auxilia o organismo a absorver o ferro de outros alimentos, a combater estresse e alergias, a diminuir as taxas de colesterol e o risco de alguns tipos de cânceres.

Conhecemos também a presença do betacaroteno, o fitonutriente que confere a cor à laranja, e proporciona a este fruto um alto nível de proteção antioxidante em nosso corpo.

A ação da pectina, fibra solúvel (encontrada principalmente entre os gomos e a película que envolve a fruta e fica abaixo da casca e nas membranas, parte branca) ajuda ainda a controlar os níveis de colesterol do sangue e favorece o trabalho dos intestinos.

Outra propriedade salutar da laranja é através do suco quando fresco, nele encontramos alto teor de vitamina C, ácidos orgânicos, flavonóides e açúcares, sendo muito eficaz no combate de resfriados e da fragilidade capilar.

É um fruto com apreciável quantidade de cálcio, e o cálcio atua nas estruturas ósseas do nosso organismo, melhorando a construção muscular e a coagulação do sangue. A sua vitamina C reduz ainda os danos causados pela ação dos radicais livres no corpo.