DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Nome científico: citrus sinensis (l.) osbeck






Árvore de porte médio, copa arredondada, com boa produtividade. Produz frutos médios de cor laranja intenso com formato ovalados e suco com baixo teor de acidez, podendo ocorrer variações neste teor de acidez, que é influenciado pelas condições climáticas de cada região. Maturação meia estação. Finalidade consumo inatura e indústria. Menor que as outras variedades, tem casca fina e lisa, cor amarelo-avermelhada e polpa suculenta. Tem sabor adocicado, e é especial para o preparo de sucos de alta qualidade e ótimo sabor. Uma característica importante desta variedade é de produzir fruto temporão.

A laranja Pêra é a mais importante variedade cítrica brasileira, sendo utilizada pela indústria e para os mercados internos e externos de fruta fresca. Para indústria, seu rendimento industrial é muito bom, e as qualidades de seu suco tornaram-na preferida, além de sua época de produção, entre as precoces e as tardias. A laranja propriamente dita é constituída de vários gomos, formados por centenas de alvéolos que contêm carboidratos, vitaminas A, B e C, sais minerais e substâncias ácidas.