DESCRIÇÃO DO PRODUTO
BACUPARI



Nome Científico: Garcinia brasiliensis e Garcinia gardneriana

Nome Populares: Bacupari.

Categoria: Árvores, Árvores Frutíferas.

Família: Clusiaceae.

Origem: Brasil.

Propriedades: antioxidantes, anti-inflamatória, cicatrizante, anticancerígena, reconstituinte e tônica.

Informações adicionais: período de frutificação: com picos de intensidade entre janeiro a março.



De tronco longo e reto, com copa piramidal, esta árvore é por suas folhas verdes brilhantes e frutas amarelas alaranjadas. Sua polpa é branca e adocicada, com textura cremosa, suave e refrescante. Em geral, cada fruta possui duas sementes. De fácil adaptação em ambientes diversos, esta planta vai bem tanto em pomares e quintais como também fazendo parte da arborização urbana. Seu consumo pode ser in natura ou em forma de sucos, vitaminas, doces, etc. Segundo a pesquisadora Maria das Graças, Universidade Federal de Minas, especialista em arvores nativas brasileiras ressalta a importância do bacupari. Em pesquisas medicinais, se destaca em comparação a outras frutas, como o Mirtilo, que contém um alto potencial antioxidante. A doutora em Ciência de Alimentos, Luciana Malta, destaca ainda que a Bacupari apresenta um índice três vezes maior em relação ao Mirtilo. O químico Marcelo Santos, da UFV, observa a utilidade da fruta na indicação para tratamentos de tumores e de infecções do trato urinário, além de demonstrar resultados positivos em relação ao tratamento de câncer de próstata e câncer de mama. Esta fruta ainda possui propriedades anti-inflamatórias, cicatrizantes, reconstituintes, antioxidantes e tônica. Segundo a Agencia USP de notícias, foram encontradas substâncias químicas na casca da bacupari que combatem os micróbios que causam cáries. Essa substância, a 7-epiclusianona, se mostrou muito potente quando comparada clorexidina, que é o antibiótico mais forte usado pelos dentistas. As vantagens são de extrema importância, uma vez que ao contrário da clorexidina, a substância é natural, tratando diretamente as bactérias causadoras de doenças sem que isto prejudique a dentição ou cause efeitos colaterais.