DESCRIÇÃO DO PRODUTO
FIGO BRANCO

Nome Científico: Ficus Carica.

Nome Populares: Figo Branco, Figo, Figo Roxo, Figueira.

Categoria: Árvores, Árvores frutíferas.

Família: Moraceae.

Origem: Região do Mediterrâneo.

Propriedades: Potássio, cálcio, fósforo,

Informações adicionais: período de frutificação: com picos de intensidade entre dezembro a abril.



A figueira é uma árvore morfologicamente simples, de caule tortuoso, acinzentado e liso. Seus ramos são finos um tanto frágeis, porém são muito resistentes devido a suas raízes fortes, tornando-a um árvore bastante robusta com o passar do tempo. Adapta-se bem tanto em solo como em vasos. Seus frutos, muito apreciados em diversas formas de consumo desde ao natural, sucos, licores, doces, caldas e até em pratos da alta gastronomia. São assim requisitados devido ao alto valor nutritivo e ao sabor único e agradável ao paladar. Isto porque sua polpa, quando madura, é carnosa e suculenta, possuindo uma coloração que varia entre branco amarelado ao vermelho roxeado, é uma ótima opção para os mais variados tipos de receitas. Vale ressaltar, também, que por ser extremamente rica em vitaminas, o uso medicinal tanto da fruta como de suas folhas é muito recorrente para o tratamento de resfriados, inflamações, na amenização de acidez estomacal e também possui componentes energéticos, ideal para aqueles que praticam exercícios físicos regularmente. O figo em si, é um receptáculo, ou seja, sua polpa é formada por pequenas estruturas que são comumente confundidas com “sementinhas” que, na verdade, é o que forma todo o conjunto da fruta. De casca fina e esverdeada, o figo é, de fato, uma fruta exótica e ao mesmo tempo popular. Facilmente encontrado em mercados e feiras. Mas nada como ter esta árvore fazendo parte de seu pomar, quintal, ou até mesmo em vasos em apartamentos.